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Blog
Affiche officielle du 1er concours national de coupeurs de jambon ibérique à Paris.
Affiche du concours de coupeurs de jambon ibérique à Paris.
12 Sep 2025

Participation de B-YOTA au 1er concours national de coupeurs de jambon ibérique à Paris

Le 1er concours de coupeurs professionnels de jambon ibérique à Paris Nicolas Terrienne (B-YOTA) au 1er concours de coupeurs professionnels…

Nicolas Terrienne
Blog
Concours national de coupeurs professionnels de jambon ibérique à Paris avec la participation de Nicolas Terrienne de B-YOTA.
Le premier concours de coupeurs professionnels de jambon ibérique en France, auquel Nicolas Terrienne de B-YOTA a participé.
10 Sep 2025

Revue de presse – 1er concours de coupeurs professionnels de jambon ibérique

Une belle reconnaissance médiatique pour Nicolas et B-YOTA À l’occasion du 1er concours de coupeurs professionnels de jambon ibérique en…

Nicolas Terrienne
Blog
Découpe de jambon ibérique Bellota par un expert
Nicolas sublime un jambon espagnol devant les invités
14 Avr 2025

Mon histoire : à la découverte du jambon ibérique et de ses secrets

Mon histoire : de l’aéronautique à la découpe du jambon ibérique Je m’appelle Nicolas, je suis de Nantes et je…

Nicolas Terrienne
Blog, Événementiel & Services
Maître coupeur en pleine découpe d’un jambon ibérique cebo de campo, un geste précis et traditionnel.
L’art du tranchage au couteau : une découpe soignée pour sublimer le jambon ibérique.
09 Fév 2025

Une soirée d’exception avec le FC Nantes : l’art de la coupe du jambon ibérique à l’honneur

Le FC Nantes a récemment organisé sa traditionnelle soirée des vœux du président Waldemar KITA, un événement prestigieux rassemblant partenaires,…

Nicolas Terrienne
Actualités & Inspirations, Blog
Cadeau de Noël gastronomique : jambon ibérique Pata Negra B-YOTA dans une ambiance festive
Offrez le jambon ibérique Pata Negra de B-YOTA, le cadeau parfait pour un Noël gourmand et festif.
11 Nov 2024

Offrez un Noël gourmand avec le jambon ibérique Pata Negra : le cadeau parfait pour les fêtes

Offrez un cadeau gourmand et raffiné : le jambon ibérique Pata Negra Noël approche à grands pas, et avec lui,…

Nicolas Terrienne
Actualités & Inspirations, Blog
boutique en ligne jambons ibériques
boutique en ligne jambons ibériques bellota
27 Oct 2024

Découvrez notre sélection de jambons Pata Negra d’exception – qualité et authenticité chez B-YOTA

Découvrez notre sélection de jambons d’exception sur notre nouvelle boutique en Ligne ! Nous sommes ravis de vous annoncer le…

Nicolas Terrienne
Blog, Le jambon ibérique
séchoir naturel jambon espagnol bellota
séchoir natutel de jambons ibériques bellota en Estrémadure
12 Mar 2024

Le jambon ibérique Pata Negra : un trésor de la gastronomie espagnole

Le jambon ibérique Pata Negra : un trésor de la gastronomie espagnole Le jambon ibérique Pata Negra, souvent considéré comme l'apogée de…

Nicolas Terrienne
Blog, Dégustation & Conseils
27 Déc 2023

Accord gourmet: la magie du jambon ibérique Pata Negra et du pain à la tomate

Découvrez l'Art du Jambon Ibérique Pata Negra avec le Pain Tumaca (pain à la tomate) Le jambon ibérique Pata Negra,…

Nicolas Terrienne
Blog, Le jambon ibérique
cochons ibériques dehesa Pata Negra nature
cochons noirs ibériques dehesa
26 Nov 2023

Immersion dans la Dehesa avec les cochons noirs ibériques

A la découverte de la Dehesa : les cochons noirs ibériques et la magie des jambons Pata Negra La dehesa,…

Nicolas Terrienne
Blog, Le jambon ibérique
01 Nov 2023

Distinguer le Pata Negra : un jambon d’exception

Qu'est-ce qui différencie le jambon ibérique Pata Negra des autres jambons ? Le monde du jambon regorge de variétés et…

Nicolas Terrienne
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