Blog Une progression à couper le souffle (et à découper le jambon) : à Lyon, Rafa met les bouchées doubles pour sortir des tranches d'une finesse absolue. 27 Oct 2026 De l’instantané des réseaux au sommet de la découpe : zoom sur Rafa Bellota La relève a un nom : pourquoi le Lyonnais Rafa Bellota s'impose comme le nouveau talent à suivre Dans l'univers… Nicolas Terrienne
